Pizza Italiana Tradicional
O sabor que une
histórias
De família para família
Nossa Essência
A Portale surgiu
da ideia de...
Uma história de família, de reunir quem a gente ama em volta da mesa com comida feita com alma.
Receitas que nasceram dos almoços de domingo, com técnicas e saberes que atravessaram gerações, hoje se transformam em uma verdadeira experiência gastronômica, com sabor, cuidado e tradição em cada detalhe.
Na Portale, a pizza é levada a sério, da massa artesanal aos ingredientes escolhidos com cuidado. Aqui, tradição italiana encontra acolhimento em cada detalhe. Venha viver esse sabor com a gente.
"Onde a tradição italiana encontra o calor de uma família brasileira."
Forno a Lenha
Nossas pizzas são assadas em forno a lenha tradicional, garantindo a crocância e o sabor defumado autêntico da pizza italiana.
Massa Artesanal
Massa de longa fermentação, preparada diariamente com farinha selecionada, resultando em uma textura leve e saborosa.
Carta de Vinhos
Uma seleção curada de vinhos nacionais e importados para harmonizar perfeitamente com cada sabor.
Feito com Alma
Cada prato carrega o carinho e a dedicação de receitas que atravessaram gerações na nossa família.
Nossos Sabores
Uma experiência
gastronômica
Pizzas Tradicionais
Receitas clássicas italianas com massa artesanal fermentada por 72h e assadas no forno a lenha.
Pizzas Especiais
Criações exclusivas do chef com ingredientes premium importados e combinações surpreendentes.
Entradas & Vinhos
Antepastos artesanais e uma carta de vinhos selecionada para harmonizar com cada sabor.
Massa artesanal, forno a lenha, ingredientes selecionados
Sua Mesa Espera
Faça sua
reserva
Reserva Antecipada
Garanta sua mesa com antecedência para uma experiência sem pressa.
Horário Flexível
Atendemos de terça a domingo, no horário que for melhor para você.
Eventos & Grupos
Espaço para confraternizações, aniversários e jantares especiais.
Resposta rápida pelo WhatsApp
O que dizem sobre nós
Avaliações dos nossos
clientes
"Melhor pizza da região! A massa é incrível, leve e crocante. O atendimento é impecável e o ambiente super aconchegante."
"Forno a lenha de verdade faz toda a diferença. Sabor autêntico italiano aqui em Sumaré. Voltarei muitas vezes!"
"Ambiente lindo, comida maravilhosa e atendimento nota 10. A pizza margherita é a melhor que já comi. Recomendo demais!"
Delivery Portale
Sabor autêntico
na sua casa
O delivery da Portale leva até você o sabor autêntico das nossas pizzas artesanais, assadas no forno a lenha e feitas com ingredientes selecionados. Qualidade de casa, no conforto do seu lar.
Venha nos Visitar
Nossa
localização
Endereço
Rua Barbára Blumer, 374
Jardim Alvorada — Centro de Sumaré/SP
Horário
Terça a Quinta: 18h às 23h
Sexta e Sábado: 18h às 00h
Domingo: 18h às 23h
Segunda: Fechado
Contato
WhatsApp disponível
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